Certificado requerido para exportaciones

Evaluación de Calidad para Exportación
Certificados Q.

Este certificado se otorga a cafés especiales usando el Sistema desarrollado por el Coffee Quality Institute de Estados Unidos y se da a aquellos cafés que cumplan con los siguientes requisitos: 

• En verde: cero defectos de categoría 1 y hasta 5 defectos categoría 2. Humedad 10-12%  
• En tostado: hasta 3 granos vanos al tueste • En análisis sensorial: puntuación de 80 hacia arriba en una escala de 0 a 100 puntos del formato SCA.

Si la muestra enviada pasa todas las pruebas, el sistema del CoffeeQualityInstitutele otorga un certificado Q digital para el lote evaluado.
 
Si no pasa todas las pruebas, el sistema le otorga un Reporte Técnico digital. 

El certificado Q es un certificado avalado por el CQI y es reconocido a nivel internacional.
 
El análisis se realiza por 3 catadores certificados y la cataciónes a ciegas por lo que da certeza a los procesos de análisis. 

Precios 2019:
 
USD$250 por muestra de café verde. 
Para 3 muestras o más, se hace el 10% de descuento.
 
El IVA ya está incluido.
 
El pago se hace en pesos al tipo de cambio del día o en dólares en la cuenta correspondiente. 
Requisitos: 

• Para obtener una muestra se recomienda basarse en la NMX-F-107-SCFI-2008. El tamaño máximo del lote es el de un contenedor estándar, es decir de 250-300 sacos de 50-70 kg de café verde.  
 
• Para el análisis se requieren 2 kilos de café verde de una muestra representativa del lote. Deberá ser enviada a las oficinas de Café Verde Inteligencia de Mercados en la ciudad de México con el comprobante de pago por el análisis del café.
 
• La muestra debe ser entregada en bolsa de plástico libre de olores y sin etiqueta.
 
• Se debe dar de alta la muestra en el sistema del CQI. Café Verde Inteligencia de Mercados te orientará en el proceso.
 
• Los análisis de café se programan para la última semana de cada mes según la demanda y el reporte tarda aproximadamente 5 días hábiles.